DISPONIBLE 12h00 – 14h00 ET 19h00 – 22h00
Excepté samedi midi et le dimanche
Excepté samedi midi et le dimanche
Les Entrées / Starters |
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Saumon mariné tranché fin, crème acidulée au raifort Thin slice of marinated salmon, horseradish sauce |
20.00 € |
Foie gras en terrine, brioche moelleuse aux fruits secs Duck liver, mellow bun with dried fruit |
24.00 € |
Carpaccio de thon et salade croquante Thin slices of marinated tuna fish and green salad |
24.00 € |
Assiette de légumes à l’huile de noisettes Mixed seasonal vegetables, hazel nut oil |
20.00 € |
Velouté de légumes du moment Seasonal vegetables creamy soup |
17.00 € |
Poissons / Fish |
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Noix de St Jacques poêlées, étuvée d'épinards au vieux parmesan Pan-fried scallops, stewed spinash with old Parmesan cheese |
26.00 € |
Sole meunière, mousseline parmentière aux herbes fraîches Fried Dover sole in butter, mashed potatoes with fresh aromatic herbs |
32.00 € |
Gambas rôties, risotto crémeux forestier Roasted Jumbo shrimp, molten risotto with mushrooms |
30.00 € |
Viandes / Meat |
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Filet de bœuf de Bavière poêlé, pommes sautées à l'estragon Pan-fried Bavarian fillet of beef, sautéed potatoes with tarragon |
28.00 € |
Carré d'agneau rôti, étuvée de légumes aux olives Roasted square rib chops of French lamb, stewed vegetables with olives |
26.00 € |
Souris d’agneau braisée aux olives et polenta Braised delicate morsel of a lamb’s leg with olives, polenta (corn semolina) |
25.00 € |
AVAILABLE 12.00 pm – 2.00 pm AND 7.00 pm – 10.00 pm
Except Saturday lunch and Sunday |
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3 Fromages 3 different french cheeses |
11.00 € |
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Les desserts / Desserts |
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Assiette de fruits frais Season fruits plate |
12.00 € |
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Palet noisettes, glace vanille Bourbon Hazel nut flat biscuit, Bourbon vanilla ice cream |
13.00 € |
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Ananas rôti au miel, fines feuilles croustillantes Roasted slices of pineapple with honey, thin crispy cruts |
12.00 € |
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Tarte aux pommes caramélisées à la cannelle Caramelized thin tartlett with apple, cinnamon flavour |
11.00 € |
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Le macaron passionnément chocolat Chocolate macaroon, chocolate ice cream |
12.00 € |
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Les Eaux Minérales |
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Evian |
100 cl |
4.50 € |
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Badoit |
50 cl |
3.50 € |
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Perrier |
33 cl |
3.50 € |
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Service compris – Service charge included |
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DISPONIBLE 12h00 – 22h30
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Les Champagnes |
20 cl |
37.5 cl |
75 cl |
Veuve Cliquot Ponsardin |
27.00 € |
52.00 € |
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Moët et Chandon |
17.00 € |
25.00 € |
49.00 € |
Dom Pérignon 1998 |
195.00 € |
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Moët et Chandon rosé |
19.00 € |
75.00 € |
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Vins blancs |
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Pouilly fumé – Le grand plateau 2005 |
12.00 € |
21.00 € |
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Pouilly fuissé – Roger Lassarat 2005 |
23,00 € |
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Bordeaux - Château Reynon 2007 le verre |
4,60 € | 21.00 € | |
| Sauternes – Sablettes 2003 | 17.00 € |
31.00 € |
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| Sancerre – Les Demoiselles 2004 | 23.00 € |
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| Chablis – Brocard 2006 | 24.00 € |
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| Chablis Grand cru 2006 | 46.00 € |
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Vins rosés |
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| Chinon 2007 | 15.00 € |
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| Chinon 2007 | 19.00 € |
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| Vins rouges |
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| Gigondas – Cuvée prestige 2005 – Côtes du Rhône | 28.00 € |
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| Mercurey 2005 – Bourgogne | 29.00 € |
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| Brouilly 2005 | 19.00 € |
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| Château Haut la Pointe – Côtes de Blaye | 10,00 € |
17.00 € |
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| Mouton Cadet 2005 | 14.00 € |
26.00 € |
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| Lacoste –Borie 2001 – Pauillac | 34.00 € |
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| Grand Barrail La Rose 2005 – St. Emilion | 12.00 € |
20.00 € |
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| Les Plantes du Maine 2003 – St. Emilion Grand Cru | 34.00 € |
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| Sirène Giscour 2004 – Margaux | 39.00 € |
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| Château Cantemerle 1998 – Haut Médoc | 41.00 € |
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Service compris – Service charge included |
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